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咬春吃啥蔬菜

发表时间：2024-10-05 18:04:26 来源：网友投稿

咬春是一种传统习俗，通常在立春这天吃。常见的蔬菜有春笋、菠菜、豆芽、韭菜等。春笋脆嫩可口，富含纤维素；菠菜营养丰富，富含铁和叶酸；豆芽清爽可口，含有多种维生素；韭菜则温中暖肾，能增强抵抗力。这些蔬菜都是春天应季食材，适合咬春食用。

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