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砂锅开锅怎么开

发表时间：2024-10-05 18:05:12 来源：网友投稿

砂锅开锅也就是将砂锅加热至沸腾的过程。首先将砂锅洗净，放入适量的水。接着将砂锅放在炉灶上，用中小火慢慢加热。待水开始冒小气泡时，逐渐调大火力。当水开始翻滚，出现较大气泡并伴有蒸汽时，砂锅就开锅了。此时可以降低火力保持沸腾状态。注意观察火候，避免水煮干或过热损坏砂锅。

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