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吃火锅的菜

发表时间：2024-10-05 18:07:03 来源：网友投稿

火锅菜品种丰富，有肉类如牛肉、羊肉、猪肉片，海鲜如虾、蟹、贝类，蔬菜如白菜、菠菜、蘑菇，豆制品如豆腐、豆皮，还有各种丸子、粉丝、面筋等。这些食材可以自由搭配，满足不同口味需求。火锅食材一般分为两类，一类是涮菜，如薄肉片、蔬菜，需要在火锅中涮煮；另一类是煮菜，如豆腐、粉丝，可以直接放入火锅中煮熟。

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