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速冻汤圆冷水煮还是热水煮

发表时间:2024-10-05 18:30:10 来源:网友投稿

速冻汤圆冷水下锅煮。先将汤圆放入冷水中,水开后继续煮5-7分钟。冷水下锅可以防止汤圆因热胀冷缩而破裂,保持汤圆完整。煮汤圆时待水再次沸腾后转小火,防止汤圆粘锅。

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