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马齿苋用开水焯完了可以冷冻吗

发表时间:2024-10-05 18:41:15 来源:网友投稿

马齿苋焯水后可以冷冻。焯水可以去除草酸,使口感更佳。冷冻时先将焯好水的马齿苋沥干水分,用保鲜膜包裹,放入冷冻层。食用时解冻可保持口感。但冷冻会影响口感和营养,建议尽快食用。

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