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大闸蟹蒸多久时间

发表时间:2024-10-05 18:51:17 来源:网友投稿

大闸蟹蒸制时间根据蟹的大小和数量而定。一般来说每只大闸蟹蒸制时间约为15-20分钟。如果蟹较大或较多,适当延长蒸制时间,以防止蟹肉生。蒸制时先将蟹放入蒸锅,水开后计时,中途不要开盖,以确保蟹肉鲜嫩。

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