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纳豆的做法

发表时间：2024-10-05 18:53:29 来源：网友投稿

纳豆做法简单：先将黄豆浸泡8小时，煮熟后加入纳豆菌。用木桶或陶瓷桶发酵18-24小时，期间保持室温25-30℃。发酵完成后将纳豆捞出，放入密封容器，加入适量的酱油即可。发酵过程中要定期搅拌，保持温度稳定。

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