白醋点豆腐小窍门
发表时间:2024-10-05 19:38:34
来源:网友投稿
将豆腐块放入大碗中,倒入少量白醋。轻轻用手搅拌,让白醋均匀覆盖豆腐。静置几分钟待豆腐块吸收白醋,然后捞出豆腐块。再用清水冲洗豆腐,去除多余的酸味。这样处理过的豆腐更加入味,口感更佳。记得醋量不宜过多,以免豆腐过于酸。
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