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尼溜子的做法

发表时间:2024-10-05 19:55:51 来源:网友投稿

尼溜子是一种简单的面食,做法如下:

准备面粉、水、盐、酵母。

将面粉和盐混合,加入温水,揉成面团。

将面团放入碗中,覆盖湿布,发酵至体积膨胀一倍。

发酵好的面团揉搓排气,分割成小剂子。

将小剂子搓成细长条,然后卷成螺旋状。

锅中水烧开放入尼溜子,煮至浮起。

捞出尼溜子过冷水,沥干水分。

可以搭配番茄酱、辣椒酱等调料食用。

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