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泥鳅和豆腐在一起的菜名

发表时间:2024-10-05 19:56:17 来源:网友投稿

泥鳅豆腐煲。这道菜将泥鳅和豆腐这两种食材巧妙结合,既保留了泥鳅的鲜美,又吸收了豆腐的柔嫩。泥鳅富含蛋白质和多种微量元素,豆腐则富含植物蛋白,两者搭配营养均衡。烹饪时将泥鳅去内脏清洗干净,与切块的豆腐一同放入煲中,加入适量的清水和调味料,炖煮至泥鳅熟透,豆腐入味即可。泥鳅豆腐煲色泽诱人,肉质鲜嫩,味道鲜美,是一道家常美味佳肴。

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