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泥鳅鱼炖豆腐的功效

发表时间：2024-10-05 19:56:31 来源：网友投稿

泥鳅鱼炖豆腐是一道美味营养的传统菜肴。泥鳅含有丰富的蛋白质和多种维生素，豆腐则富含植物蛋白和钙质。这道菜具有以下功效：1. 补充营养，增强体质，适合体质虚弱者食用；2. 利尿消肿，对于水肿型病症有一定改善作用；3. 健脾养胃，适合脾胃虚弱的人群；4. 补肾益精，对于肾虚引起的腰膝酸软有一定的缓解作用。泥鳅鱼炖豆腐还具有一定的抗氧化和抗衰老作用。

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