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凉薯营养价值

发表时间：2024-10-05 20:12:50 来源：网友投稿

凉薯又称山药，含有丰富的营养成分。它富含淀粉、膳食纤维，能够提供人体所需的能量，帮助消化。同时凉薯含有多种维生素和矿物质，如钙、磷、铁等，有助于增强免疫力，促进骨骼健康。凉薯中还含有一定量的黏液蛋白，具有降低血糖、血脂、保护心血管的作用。总体来说凉薯是一种营养丰富、老少皆宜的健康食材。

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