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葱花饼怎么做又松又软

发表时间：2024-10-05 20:29:47 来源：网友投稿

首先用温水和面，加入少量酵母。将面团揉至光滑后，发酵至两倍大。面团排气后分割成小剂子，擀成圆饼。在饼面上刷一层油，撒上葱花和盐。对折后擀平再次刷油撒葱花。电饼铛预热放入饼坯，中火烙至两面金黄，即可出锅。这样做出的葱花饼松软可口。

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