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蒸凉皮没有铁盘子怎么弄

发表时间：2024-10-05 20:38:31 来源：网友投稿

可以使用竹篮或布袋代替铁盘子。将凉皮放在篮子或布袋中，放入蒸锅中，开大火蒸约3-5分钟。蒸好后取出篮子或布袋，将凉皮放置在干净的塑料布或桌布上即可。这样蒸凉皮同样能保持口感，不受铁盘子影响。

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