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牛排全熟是几分

发表时间:2024-10-05 20:39:11 来源:网友投稿

牛排全熟一般指的是五分熟。牛排在烹饪过程中,从三分熟到五分熟,肉质的口感和色泽会有明显变化。三分熟时肉色粉红,口感较嫩;五分熟时,肉色接近全熟,口感较硬。全熟牛排通常适合不喜欢生食或口感偏重的人食用。

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