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牛肉块炖多久可以熟

发表时间：2024-10-05 20:41:05 来源：网友投稿

牛肉块炖熟的时间取决于牛肉的厚度和火力大小。一般来说3-5厘米厚的牛肉块，在中小火慢炖大约需要1.5-2小时。若牛肉较薄则可能只需要1小时左右。火候不宜过大，以免牛肉表面焦糊而内部未熟。炖煮过程中需适时翻动，确保受热均匀。

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