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牛肉米线帽子做法

发表时间:2024-10-05 20:41:15 来源:网友投稿

牛肉米线帽子做法:先将牛肉切薄片,用料酒、生抽、淀粉、油腌制10分钟。热锅凉油下牛肉快速翻炒至变色,盛出备用。另起锅煮米线至软,捞出过冷水。锅中加水烧开,加入米线、腌好的牛肉,煮熟后捞出。最后将煮好的米线铺在碗底,撒上炒好的牛肉,倒入锅中煮开的牛肉汤,即可食用。

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