牛肉面卤的做法
发表时间：2024-10-05 20:41:15
来源：网友投稿
牛肉面卤做法：
准备牛肉块焯水去血沫，捞出洗净。
锅中加水放入牛肉、姜片、葱段、料酒、老抽、生抽、八角、桂皮、香叶、干辣椒等调料。
大火烧开转小火慢炖至牛肉熟烂。
提前将面条煮熟，捞出过冷水。
将煮好的牛肉和卤水倒在面条上，拌匀即可食用。
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