牛肉土豆条的做法
发表时间：2024-10-05 20:41:49
来源：网友投稿
牛肉土豆条做法：
土豆去皮切条，用水泡去多余淀粉，沥干。
牛肉切片用料酒、生抽、胡椒粉腌制10分钟。
热锅凉油油温5成热时下土豆条，炸至金黄捞出。
锅中留底油放入腌制好的牛肉片，炒至变色。
将炸好的土豆条回锅，加入适量生抽、盐调味，快速翻炒均匀。
出锅即可。
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