牛蛙辣得跳怎么做
发表时间：2024-10-05 20:43:00
来源：网友投稿
牛蛙辣得跳做法：
牛蛙宰杀去内脏，切块备用。
锅中放油热锅凉油，下牛蛙块翻炒至变色。
加入辣椒段、花椒、蒜瓣、姜片等调料。
倒入生抽、老抽、料酒、盐调味。
加盖炖煮5分钟，待牛蛙熟透。
最后撒上葱花、香菜，出锅即可。
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