牛轧糖沙琪玛怎么做
发表时间：2024-10-05 20:44:29
来源：网友投稿
牛轧糖沙琪玛做法：
准备材料：棉花糖、奶粉、无盐黄油、玉米淀粉、鸡蛋清、香草精。
鸡蛋清打至发白，玉米淀粉与奶粉混合，棉花糖和黄油隔水融化。
将融化的棉花糖和黄油倒入玉米淀粉和奶粉混合物中，搅拌均匀。
加入鸡蛋清和香草精，快速搅拌成絮状。
摊平用牙签扎孔，放入烤箱中层，150度烤10分钟。
取出后撒上奶粉，切成小块即可。
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