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蛋糕可以用冷风扇吹吗

发表时间:2024-10-05 20:46:28 来源:网友投稿

蛋糕可以用冷风扇吹,但效果有限。冷风扇吹蛋糕可以降低表面温度,使其更加酥脆。但要注意风扇距离不宜过近,以免风力过大导致蛋糕内部结构破坏。吹蛋糕时最好在蛋糕完全冷却后进行,否则可能影响口感和结构。冷风扇吹蛋糕可以作为一种装饰性处理,但并非最佳选择。

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