农村豆膏的做法
发表时间:2024-10-05 21:01:32
来源:网友投稿
农村豆膏做法:将黄豆浸泡12小时,磨成豆浆,过滤去渣。将豆浆煮沸加入生石灰水(石灰粉与水按1:10比例溶解),搅拌均匀,静置至凝固。取出凝固物切成小块,晾干即成豆膏。豆膏可炒菜、做汤或烤食,风味独特。
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