浓缩鸡汤怎么做
发表时间：2024-10-05 21:03:39
来源：网友投稿
将鸡汤材料（鸡骨、鸡肉、姜片、葱段等）放入锅中，加水没过材料。大火烧开撇去浮沫。转小火慢炖1-2小时，让汤底浓稠。加入适量的盐调味。最后用细纱布过滤掉杂质，将清澈的汤倒入碗中即可。简单来说就是将鸡骨、鸡肉等食材加水炖煮，撇沫加盐，过滤后即成。
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