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趴鸡怎么做

发表时间：2024-10-05 21:31:24 来源：网友投稿

首先将鸡宰杀后清洗干净，切成小块。接着用料酒、生抽、姜片腌制30分钟。热锅加油下蒜末炒香，放入鸡块翻炒至变色。加入生抽、老抽调色，倒入适量的水，小火炖煮至鸡肉熟烂。最后撒上葱花，炒匀即可出锅。简单几步就能做出美味的趴鸡。

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