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排骨褒鸡汤怎么做

发表时间:2024-10-05 21:33:35 来源:网友投稿

排骨褒鸡汤的做法如下:

准备材料:排骨500克,鸡肉300克,红枣10颗,姜片适量,枸杞一小把,清水适量。

排骨和鸡肉洗净,冷水下锅焯水去血沫,捞出洗净。

锅中加入清水,放入排骨、鸡肉、红枣、姜片,大火烧开后转小火煲煮1小时。

加入枸杞继续煲煮15分钟,直至汤色金黄,肉质酥烂。

关火加入盐调味,即可食用。

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