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排骨炖土豆山药胡萝卜的做法

发表时间：2024-10-05 21:34:04 来源：网友投稿

排骨洗净切块，土豆、山药、胡萝卜去皮切块。锅中加水放入排骨焯水去血沫。另起锅油热后下葱姜爆香，加入排骨翻炒，加入适量生抽、老抽、料酒、冰糖，加水没过食材。放入土豆、山药、胡萝卜，大火烧开后转小火炖至食材熟软，加盐调味即可。

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