当前位置:新励学网 > 秒知问答 > 排骨烧茄子怎么做

排骨烧茄子怎么做

发表时间:2024-10-05 21:39:31 来源:网友投稿

排骨烧茄子做法:

排骨洗净焯水去腥,捞出备用。

茄子切块用少量盐腌制一下。

锅中加油茄子煎至两面微黄,盛出备用。

锅中留底油爆香蒜末,加入排骨翻炒至变色。

倒入适量生抽、老抽、料酒、白糖和清水,大火烧开后转小火炖至排骨熟透。

加入煎好的茄子,继续炖至茄子入味。

最后撒上葱花,炒匀即可出锅。

免责声明:本站发布的教育资讯(图片、视频和文字)以本站原创、转载和分享为主,文章观点不代表本网站立场。

如果本文侵犯了您的权益,请联系底部站长邮箱进行举报反馈,一经查实,我们将在第一时间处理,感谢您对本站的关注!