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排骨汤里可以放山楂吗

发表时间:2024-10-05 21:39:39 来源:网友投稿

当然可以。山楂能增加排骨汤的酸味,去腥增香。山楂中的有机酸能促进排骨中的蛋白质分解,帮助消化吸收。但注意不要放太多,以免汤味过酸。

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