螃蟹炒年糕的做法
发表时间：2024-10-05 21:43:21
来源：网友投稿
螃蟹炒年糕：
准备食材：新鲜螃蟹、年糕、葱段、姜片、蒜瓣、生抽、老抽、料酒、盐、糖、胡椒粉。
将螃蟹洗净切块，年糕切片，葱姜蒜切末。
热锅加油放入葱姜蒜爆香，加入螃蟹块翻炒至变色。
倒入年糕片加入生抽、老抽、料酒、盐、糖、胡椒粉，炒匀。
加盖焖煮几分钟，开盖撒上葱段，翻炒均匀即可。
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