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泡米椒的制作方法

发表时间：2024-10-05 21:47:36 来源：网友投稿

泡米椒制作方法：选用新鲜小米椒，洗净晾干。将辣椒泡入白酒中，比例为1:10。浸泡3-5天，期间每天轻轻摇晃瓶子。取出辣椒沥干白酒，用盐腌制。比例为1:1，腌制3-5天。捞出辣椒洗净晾干。将辣椒放入瓶中，加入适量白酒和花椒，密封保存。泡制时间越长，口感越辣。

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