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嗲菜是什么意思

发表时间：2024-10-05 21:51:07 来源：网友投稿

嗲菜是指一种烹饪方法，源自我国广东地区，特点是菜肴口味清淡，注重食材的原汁原味。制作嗲菜时一般选用新鲜食材，简单调味，少油少盐，避免过度烹饪。这种烹饪方法保留了食物的营养和风味，适合追求健康饮食的人群。嗲菜不仅美味，还具有养生的功效。

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