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皮蛋能和茄子同时吃吗

发表时间：2024-10-05 22:04:35 来源：网友投稿

皮蛋和茄子可以同时食用。皮蛋含有蛋白质、氨基酸、钙、磷等营养素，茄子富含维生素E、钾、镁等。两者营养成分互补，不会发生相克现象。但个人体质不同，如对某些食物过敏或不适，应避免同时食用。

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