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皮蛋能和香菇一起吃吗

发表时间：2024-10-05 22:04:36 来源：网友投稿

皮蛋和香菇可以一起吃。皮蛋富含蛋白质和氨基酸，香菇含有丰富的维生素和矿物质，两者搭配营养均衡。但需注意香菇不宜与皮蛋同煮过久，以免营养流失。同时皮蛋性质偏寒，脾胃虚弱者食用需适量。总体来说皮蛋和香菇可以一起食用，但需注意食用方法和量。

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