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皮烧饼怎么做

发表时间:2024-10-05 22:11:24 来源:网友投稿

皮烧饼制作:

准备面粉500克,加入适量温水,揉成光滑面团,松弛20分钟。

分成小剂子擀成圆饼状。

准备馅料:猪肉末、大葱、姜末,加入盐、酱油、胡椒粉、料酒搅拌均匀。

在圆饼中心放适量馅料,捏紧边缘。

热锅倒油将烧饼底部煎至金黄,翻面煎至两面金黄即可。

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