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啤酒卤蛋最正宗的做法

发表时间：2024-10-05 22:13:25 来源：网友投稿

啤酒卤蛋做法：先将鸡蛋煮熟，剥壳备用。锅中加水、啤酒、姜片、葱段、料酒、老抽，煮沸后加入鸡蛋。小火慢炖1小时，让啤酒和调料充分渗透到鸡蛋中。最后捞出鸡蛋，沥干水分，即可享用。啤酒增加风味，鸡蛋鲜嫩可口。

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