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片糖是什么糖

发表时间：2024-10-05 22:15:28 来源：网友投稿

片糖是一种糖的形态，通常由白糖或其他糖类经过高温加热后，冷却结晶成片状。它的特点是比普通白糖更甜，质地更硬，不易溶解于水。片糖常用于烹饪和烘焙，比如做糖霜、糖果或甜点。由于它甜度高，使用时需适量。在日常生活中，我们常见的片糖多为方形或长方形，颜色呈白色。

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