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千层包子怎么做

发表时间：2024-10-06 00:00:10 来源：网友投稿

千层包子做法如下：首先将面粉和酵母按比例混合，加入适量温水揉成面团，发酵至两倍大。接着将猪肉馅用生抽、老抽、盐、糖、料酒、葱姜水等调料调味。将发酵好的面团分割成小剂子，擀成圆皮，包入适量的肉馅，捏紧封口。最后将包好的包子放入蒸锅中，上汽后蒸约15分钟即可。包子底部略带金黄色，口感松软，香气扑鼻。

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