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钱鱼怎么做好吃怎么蒸好吃

发表时间:2024-10-06 00:02:45 来源:网友投稿

蒸钱鱼的做法如下:先将鱼洗净,用料酒、姜片腌制10分钟。接着将腌制好的鱼放入蒸盘,撒上葱丝、姜丝。大火蒸8-10分钟即可。出锅后淋上热油,撒上葱花。这样蒸出来的钱鱼,鲜嫩多汁,鱼肉紧实。记得火候要掌握好,蒸制时间不宜过长。

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