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钳鱼一般蒸多久

发表时间：2024-10-06 00:02:50 来源：网友投稿

钳鱼蒸制时间大约在8到10分钟。蒸鱼时先将鱼处理好，放入盘中，加入适量的料酒和姜片，然后用大火蒸至鱼眼凸起，鱼肉变白即可。火候不宜过大，以免蒸过头，鱼变得过于干硬。具体时间根据鱼的大小和厚度适当调整。

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