荞麦凉粉的做法
发表时间：2024-10-06 00:09:37
来源：网友投稿
荞麦凉粉做法：
将荞麦面、淀粉、盐混合，加水揉成面团，再揉成条状。
将面条切成约2厘米长的段。
锅中加水烧开，将面条放入煮至熟透。
煮熟后捞出放入冷水中浸泡，待凉。
取出凉粉加入蒜末、辣椒、醋、酱油、芝麻油等调料拌匀即可食用。
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