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巧克力变质问题

发表时间：2024-10-06 00:09:59 来源：网友投稿

巧克力变质时，表面会呈现白霜，这是因为巧克力中的糖和脂肪吸收了空气中的水分。同时巧克力若长时间暴露在潮湿或高温环境中，内部也可能长霉。如果巧克力有异味或酸味，也表明已变质。变质巧克力不宜食用，以免影响健康。

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