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青核桃冷冻后能吃吗

发表时间：2024-10-06 00:21:15 来源：网友投稿

青核桃冷冻后不建议直接食用。冷冻过程可能导致青核桃内部水分结冰，造成组织结构破坏，口感变差。同时冷冻可能导致微生物繁殖，增加食物中毒风险。如需保存建议将青核桃去壳取仁，冷冻后食用前需充分解冻并煮熟。

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