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清炒白菜有什么营养

发表时间：2024-10-06 00:39:04 来源：网友投稿

清炒白菜含有丰富的维生素C、钙、磷、铁等矿物质。维生素C能增强免疫力，促进铁的吸收。白菜中的膳食纤维有助于肠道蠕动，预防便秘。白菜含有的胡萝卜素、钾等营养素，对心血管健康、调节血压有益。简单烹饪保留了白菜的营养成分，是一道营养丰富的家常菜。

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