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清蒸青占鱼怎么做

发表时间：2024-10-06 00:45:57 来源：网友投稿

清蒸青占鱼简单易做，先准备新鲜的青占鱼，洗净后用刀在鱼身两侧切几刀，用料酒、盐、姜片腌制10分钟。锅中加水大火煮沸后放入鱼，大火蒸8-10分钟，鱼熟透后撒上葱花，淋上热油即可。蒸鱼时注意火候，保持鱼肉嫩滑，营养不流失。

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