请教一品蛋酥的做法
发表时间：2024-10-06 00:48:40
来源：网友投稿
一品蛋酥做法：
准备食材：低筋面粉100克，鸡蛋2个，糖20克，黄油50克，盐少许。
黄油融化加入糖和盐，搅拌均匀。
加入鸡蛋液继续搅拌均匀。
倒入面粉揉成面团，静置20分钟。
面团擀成薄片，切成小长条。
锅中放少量油，将长条放入，小火煎至两面金黄。
煎好的蛋酥取出，切成小段即可。
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