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请问和饺子面时里要加淀粉吗

发表时间：2024-10-06 00:59:26 来源：网友投稿

和饺子面时通常不需要加淀粉。因为面粉本身就含有一定量的淀粉，和面时只需加入适量的水和盐即可。加入淀粉反而会影响饺子的口感和弹性。所以直接使用面粉和水就可以和出合适的饺子面。

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