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请问牛排里的黄油是什么做的

发表时间：2024-10-06 01:02:27 来源：网友投稿

牛排里的黄油通常是由牛奶提炼而成。首先将牛奶加热至一定温度，使乳脂肪上浮。然后将上浮的乳脂肪刮出，去除杂质。接着将纯净的乳脂肪进一步加热，去除水分，形成黄油。最后将黄油冷却，使其凝固成固态。这个过程既简单又常见，使得牛排更加美味。

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