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请问狮子头怎么做好吃

发表时间：2024-10-06 01:10:00 来源：网友投稿

狮子头做法如下：取猪肉馅，加入葱姜水、生抽、盐、胡椒粉、鸡蛋，顺一个方向搅拌均匀。用手将肉馅搓成大肉丸子，入锅炸至金黄。捞出后用高汤、生抽、料酒、盐、胡椒粉、葱姜等烧开，放入狮子头，小火炖至熟透。出锅时撒上葱花即可。口感鲜嫩多汁，香气扑鼻。

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