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请问怎样做鸡扒比较好吃

发表时间：2024-10-06 01:13:12 来源：网友投稿

做鸡扒先将鸡胸肉切片，用料酒、生抽、盐、胡椒粉腌制10分钟。热锅凉油油热后放入鸡扒，两面煎至金黄，熟透即可。煎鸡扒时火不宜太大，以免外焦里生。出锅前可撒上少许葱花增香。鸡扒外酥里嫩，口感佳。

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